Mamakとはマレーシアにあるイスラム系インド人が経営する食堂の呼び名。 ハラル料理だが、マレー系・中華系・インド系すべてのマレーシア人にとって欠かせない存在。 マレーシア中に無数にあるMamakは経営は全く別だが、メニューはどこもほぼ同じ。 住み慣れ…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。